和　ＫＡＺＵ | 日記 一覧

本日のおすすめです。
 
・鮎の塩焼き

・ウマヅラハギ の 煮つけ

・磯つぶ貝の煮込み

・活き毛蟹

その他、多数、ご用意しております・・・・

　　　　　　　　　鮎 の 塩焼き
 

鮎が美味しい季節になってきましたｗｗ

焼き魚の中でも、鮎は、私個人…

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やっと、春らしい日が続いておりますが・・・・
雷雨やら、ヒョウが降ったりと、不安定な天気が続きますね・・


今日のおすすめです。
宮古島から、届きましたｗｗ
　　　　　　　　宮古島　もずく


もずく、美味しいですよねｗ

それも宮古島か…

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今週も雨で始まりましたが

皆さん、いかがお過ごしでしょうか？

今週は、雨が多いとの予報ですので、体冷やして風邪ひかれないように

今週のおすすめ鍋は・・・・・・・

●メバル の 辛鍋
　ですｗ

鶏ガラ と 和ダシ を 豆板醤 と 唐…

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ポカポカな日が続き
春が訪れた感じがしてきましたｗ近くの桜は散ってしまいましたが・・・ 
お店の イチョウ 紅葉達の新しい 芽が出てきましたｗ 春って、いいですねｗ

今週の煮込みです。

　　　　　　　　　　もつ煮込み
 
もつ好きには もちろ…

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今週の煮込み

　　　　　　　鶏と野菜の煮込み

具：　人参・牛蒡・大根・里芋・蓮根
　　　 厚揚げ豆腐・蒟蒻（白・黒）・鶏
鶏脂と和ダシで煮込み、やさしく、ほっこりする味に仕上がっています。
ぜひ、お試し下さい( ´ ▽ ` )ノ
和　ＫＡＺＵ
In …

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桜満開！！！
この2日間、春の陽気に包まれましたね＾＾
東京じゃ、お花見で盛り上がってますね。
当店の桜も・・・・・・
　　　　　　　　　　旭山桜

だいぶ 咲き乱れてマス＾＾；
そんなこんなで
4月一発目の鍋は・・・・・・・

●鶏しゃぶ
　で…

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皆様のおかげ様で
4/1　和　ＫＡＺＵ　がＯＰＥＮして一年を迎える事ができます。

桜の花も八分咲きでお迎え致しますｗｗ





そこで
3/31(土）に　ＯＰＥＮ一周年記念パーティ　を開催致します。
ご都合がつく方は、気軽にいら…

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花粉症が辛い季節がやってきましたね＾＾；
早速ですが、今週のおすすめのご案内をさせて頂きます。


1.甘鯛・狭焼き・酒蒸し・煮つけ・兜酒

1～2人で満足頂ける大きさです。

どの食べ方でも旨くてオススメです。

ぜひ…

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今日は、好評を頂き定番メニューとなった

おすすめ うまうまを ご紹介しますｗ


●馬刺し　（タテガミ尽き）

適度にのった脂身で赤身だけでも
馬刺しの美味しさを堪能できます。


　　　　　　　馬刺し　タテガミ付
 


　　　　　　　馬刺しを頂くの図
 

タテガミ　…

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だいぶ、春らしい季節になってきましたねｗ
 
3月末までは今まで通り鍋を出していきたいと思います。

4月からは、今までと違った鍋を出していきますので、ご期待下さいｗ

3月末までは・・・　


 ●鶏鍋

　を提供させて頂く…

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